स्वचालित बटेर अंडा शेलिंग ब्रेकर मशीन

बटेर अंडे भोजन के रूप में एक प्रकार के अंडे होते हैं, खाया जाता है और दुनिया के कई हिस्सों में एक नाजुकता माना जाता है, जिसमें एशिया, यूरोप और उत्तरी अमेरिका शामिल हैं। हालांकि बटेर बटेर अंडे को अक्सर एक पूर्ण भोजन के रूप में सेवन किया जाता है, उन्हें विभिन्न प्रौद्योगिकियों जैसे फ्रीज-ड्राईिंग, पाश्चराइजेशन, एटमाइजेशन और अन्य लोगों का उपयोग करके अंडे के उत्पादों में भी संसाधित किया जा सकता है।

तैयार अंडे उत्पादों में प्रक्रिया करने के लिए, ताजा बटेर अंडे को पहले स्टीम्ड और गोलाबारी करने की आवश्यकता होती है, उबले हुए अंडे में बदल जाते हैं। स्टीमिंग स्टेज बटेरिंग अंडे के उत्पादों को प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है जो स्वादिष्ट और नेत्रहीन दोनों हैं। कंपनी के स्टीमिंग और छीलने वाले उपकरणों ने एक सर्पिल सेंटरिंग फ़ंक्शन को जोड़ा है, जिससे अंडे की जर्दी को पूरे अंडे की केंद्र स्थिति में तय किया जा सकता है।