प्रयोगशाला स्टरलाइज़र के प्रकारों में मुख्य रूप से निम्नलिखित शामिल हैं:
उच्च दबाव स्टीम स्टरलाइज़र: यह प्रयोगशाला स्टेरिलाइज़र का सबसे आम प्रकार है, जो उच्च-तापमान और उच्च दबाव वाली भाप के माध्यम से वस्तुओं को निष्फल करता है। यह विभिन्न प्रयोगशालाओं के लिए उपयुक्त है, विशेष रूप से जैविक अनुसंधान, चिकित्सा और स्वास्थ्य और खाद्य प्रसंस्करण में।
वाटर बाथ स्टरलाइज़र: पानी को गर्म करके और इसे प्रसारित करके, एक समान हीटिंग और नसबंदी को प्राप्त करने के लिए बर्तन में सभी भोजन गर्म पानी में भिगोया जाता है। यह विधि विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों की नसबंदी के लिए उपयुक्त है।
स्टीम स्टरलाइज़र: भाप का उपयोग सीधे गर्मी और स्टरलाइज़ करने के लिए हीटिंग माध्यम के रूप में किया जाता है। यद्यपि गर्मी वितरण पानी के स्नान प्रकार के रूप में समान नहीं हो सकता है, यह संचालित करना सरल है।
स्प्रे स्टेरलाइज़र: एक नोजल या स्प्रे पाइप का उपयोग गर्म पानी या भाप को एक धुंध के रूप में भोजन की सतह पर स्प्रे करने के लिए किया जाता है। तापमान एक समान है, कोई मृत कोने नहीं है, और हीटिंग और शीतलन की गति तेज है। यह विशेष रूप से नरम-पैक खाद्य पदार्थों की नसबंदी के लिए उपयुक्त है।