बटेर अंडे की उत्पादन लाइनों के प्रकार मुख्य रूप से निम्नलिखित शामिल हैं:
Quail अंडा छीलने का उत्पादन लाइन: यह उत्पादन लाइन कम तापमान भिगोने, सर्पिल अंडे उबलते, कम तापमान कूलिंग, शेल ब्रेकिंग और शेल छीलने को एकीकृत करती है। ताजे अंडे भिगोए जाते हैं और फिर धमाकेदार होते हैं। पकाया जाने के बाद, उन्हें छीलने से पहले जल्दी से ठंडा और गोलाबारी किया जाता है।
Quail एग स्टीमिंग मशीन: इसका उपयोग बटेर अंडे को स्टीम करने और उबलने के लिए किया जाता है। उत्पादन क्षमता 500 किलोग्राम/घंटा और 1500 किग्रा/घंटा के बीच है। गति समायोज्य है और स्टेपलेस गति विनियमन को अपनाया जाता है। ब्लैंचिंग तापमान नियंत्रण को स्वचालित रूप से 80 ~ 95 डिग्री की सीमा के भीतर समायोजित किया जाता है।
Braiselised quail अंडे प्रसंस्करण लाइन: इस उत्पादन लाइन का उपयोग ब्रेज़्ड बटेर अंडे के प्रसंस्करण के लिए किया जाता है, जिसमें आमतौर पर सफाई, स्टीमिंग, कूलिंग और शेलिंग शामिल हैं।
Quail अंडे शेलिंग प्रोसेसिंग लाइन: इस लाइन का उपयोग बटेर अंडे को खोलने के लिए किया जाता है, जिसमें आमतौर पर स्टीमिंग, कूलिंग और शेलिंग शामिल हैं।
ये उत्पादन लाइनें डिजाइन और फ़ंक्शन में भिन्न होती हैं, लेकिन सभी का उद्देश्य बटेर अंडे के प्रसंस्करण की दक्षता और गुणवत्ता में सुधार करना है। उदाहरण के लिए, बटेर अंडे की छीलने वाली उत्पादन लाइन अंडे की अखंडता और स्वच्छता मानकों को कम तापमान, सर्पिल अंडे उबलने, शीतलन और गोलाबारी, और छीलने जैसे चरणों के माध्यम से सुनिश्चित करती है। बटेर अंडे की स्टीमिंग मशीन उत्पादन क्षमता और तापमान नियंत्रण की सटीकता पर केंद्रित है, और बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त है।
